Cogumelo seco shitake Casa Forte 100g

Descrição

COGUMELO SHITAKE DESIDRATADO

Cogumelo Shitake seco inteiro 100g casa forte

O shiitake desidratado pode ser usado como substituto do shiitake fresco nas receitas.

O shitake é muito apreciado na culinária japonesa por conter “umami”.

Usado para fazer “dashi” e também como ingrediente em muitos pratos da culinária japonesa, coreana e chinesa.

Rico em vitamina B12, essencial para vegetarianos e veganos, . Além disso, tem importante papel na produção de melatonina, e ajuda a melhorar a memória e concentração.

Origem: China

Peso Líquido: 100g

Ingredientes: Cogumelo desidratado shitake.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Conservação: Manter em local seco, longe de fonte de calor e ao abrigo da luz. Após aberto manter o recipiente bem fechado.

Modo de preparo: Coloque o cogumelo em água morna até amolecer.